직장인 퇴근후!/퇴근후 한잔!9 [혼술 안주] 두부김치 [혼술 안주] 두부김치혼술 안주로 딱 좋은 간단하지만 맛있는 메뉴!'두부김치'를 소개해 드리려고 해요.두부김치는 뜨끈한 두부와 매콤한 김치의 조합이 환상적이라 술안주로 정말 좋거든요.퇴근 후 가볍게 혼술할 때 만들기에도 너무 쉬워요. 재료 준비하기두부 1모신김치 한 컵 정도돼지고기 (앞다리살이나 삼겹살, 선택)대파 약간다진 마늘 1큰술간장 1큰술고춧가루 1큰술설탕 약간참기름깨소금만드는 방법1. 먼저 두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요. 이렇게 하면 두부의 고소한 맛이 더 살아나요.2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 볶아 향을 내 줘요.3. 돼지고기를 넣어 잘 볶아 준 후 신김치를 넣고 간장, 고춧가루, 설탕을 넣어 매콤하게 볶아 주세요.4. 김치가 잘 익으면 데친 두부를 접시에 담고 그.. 2025. 3. 14. [혼술 안주] 간장 계란밥 [혼술 안주] 간장 계란밥혼술 안주로 딱 좋은 간단하지만 맛있는 메뉴 '간장 계란밥'을 소개해 드리려고 해요. 퇴근하고 집에 들어와서 딱히 요리할 힘은 없는데 뭔가 따뜻하고 든든한 한 끼가 필요할 때 있잖아요? 그럴 때 간장 계란밥만큼 좋은 게 또 없죠! 식사로도 딱! 안주로도 딱!! 재료 준비하기밥 한 공기 (따뜻할수록 좋아요)계란 1개간장 1큰술 (입맛에 맞게 조절 가능)참기름 약간김가루 (선택)송송 썬 대파나 쪽파 (선택)깨소금 (선택)만드는 방법1. 먼저 따뜻한 밥을 그릇에 담아 주세요. 찬밥을 사용할 땐 전자레인지에 살짝 돌려주는 게 좋아요!2. 계란을 밥 위에 톡 깨서 얹어 주세요. 노른자가 탱글탱글하게 살아있으면 더 좋답니다.3. 간장과 참기름을 넣고 원하는 경우 송송 썬 파와 .. 2025. 3. 7. [퇴근후 한잔!] 청정라거의 대표주자 테라! 청정라거의 대표주자 테라 !맥주를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 '청정라거. 테라!'라는 광고를 들어보셨을 거에요. 하이트진로에서 2019년 출시한 테라는 맑고 시원한 맛으로 국내 맥주 시장에 신선한 바람을 불러일으켰죠. 오늘은 테라의 매력과 인기 비결을 하나씩 살펴보아요! 1. 테라의 핵심 특징테라는 ‘청정라거’라는 슬로건 아래 맑고 깔끔한 맛을 강조한 맥주라네요.100% 호주산 청정 맥아: 호주의 ‘골든 트라이앵글’ 지역에서 자란 고품질 맥아만 사용리얼 탄산: 발효 과정에서 자연 생성된 탄산을 그대로 유지해 강렬한 청량감 제공낮은 쓴맛: 부담 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 부드러운 목넘김 2. 제조 과정과 맛의 비결테라는 자연의 신선함을 그대로 담기 위해 제조 과정에서도 차별화를 꾀했어요.청정 맥아 선별.. 2025. 2. 28. 이전 1 2 다음 반응형
